• Alaska-Wildlachs Brioche vp

Alaska-Wildlachs Brioche vp

Die leichte Lunch-Variante.

Frühst. Liefertermin: 29.03.2025
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Sprüngli-Brioche bestrichen mit leichtem Meerrettich-Mousse, gefüllt mit feinem geräuchertem Alaska-Wildlachs (MSC) und Eisbergsalat.


Die aus natürlichen Zutaten frisch zubereiteten Sandwiches der Confiserie Sprüngli sind vom ersten bis zum letzten Bissen ein Genuss. Stellen Sie Ihren Mitarbeitenden und Kunden eine kleine Zwischenverpflegung zur Verfügung. Unser Angebot reicht ausserdem von Minibrötli über köstliche Canapés bis hin zu exklusiven Süssigkeiten und Desserts – sei es für eine Sitzung, die Pause oder den Empfang.

Die Köstlichkeiten der Confiserie Sprüngli werden täglich frisch für Sie in unserer Backstube zubereitet – so auch unsere Gipfeli, Chüechli, die knusprigen Brötli und die grosse Vielfalt an unterschiedlichen Sandwichs für eine genussvolle Mittagspause

  • Artikelnr.: 18997
  • Haltbarkeit maximal: 1 Tag(e)
  • Nettogewicht: 90 g
  • Abmessungen: 10 cm 
  • Enthält Alkohol: Nein 
  • Miles & More: 2'403 Meilen 

Zutaten: Lachs (Nordostpazifik) 28% (Lachs, Meersalz, Glukose, Antioxidant [Natriumascorbat]), Weizenmehl*, Wasser, Eisbergsalat, Eier (CH)°, Butter, Meerrettich-Mousse (Wasser, pflanzliches Öl [Raps, Kokos gehärtet], Meerrettich, Zucker, Magermilchpulver, Emulgator [Sojalecithin], Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsmittel [Kaliumsorbat], Säuerungsmittel [Citronensäure, Apfelsäure], modifizierte Kartoffelstärke), Hefe, Magermilchpulver, Meersalz, Acerolapulver, Zucker, Weizenstärke, Dill frisch, Honig (CH), Gerstenmalz, Acerolasaft.
Freilandhaltung *IP-SUISSE-Zert.: ProCert

Lagerbedingung
Nach Kauf im Kühlschrank aufbewahren.

Sachbezeichnung
Sandwich.


pro 100g
KJ pro 100g772.28
Kcal pro 100g184.42
Fett5.2g
davon gesättigte Fettsäuren2.6g
Kohlenhydrate22.16g
davon Zucker1.58g
Eiweiss11.13g
Salz1.31g
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