Brioche

Luftiges Hefegebäck aus Frankreich.

Frühst. Liefertermin: 24.11.2024
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Köstlich-luftige Brioche, täglich frisch in unserer Backstube hergestellt.

Unser Familienunternehmen hat eine über 180-jährige Tradition. Noch heute werden viele Spezialitäten von Hand gefertigt. Dieses Handwerk erfordert ein Team von Spezialisten, das die traditionellen Rezepte über die Jahrzehnte reifen lässt und mit der nötigen Kreativität in die Zukunft führt.

Die Köstlichkeiten der Confiserie Sprüngli werden täglich frisch für Sie in unserer Backstube zubereitet – so auch unsere Gipfeli, Chüechli, die knusprigen Brötli und die grosse Vielfalt an unterschiedlichen Sandwichs für eine genussvolle Mittagspause

  • Artikelnr.: 11751
  • Haltbarkeit maximal: 1 Tag(e)
  • Nettogewicht: 40 g
  • Abmessungen: 8.5 cm 
  • Enthält Alkohol: Nein 
  • Miles & More: 675 Meilen 

Zutaten: Weizenmehl*, Butter, Eier (CH)°, Wasser, Zucker, Hefe, Magermilchpulver, Meersalz, Acerolapulver, Weizenstärke, Gerstenmalz, Acerolasaft, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure).
Freilandhaltung *IP-SUISSE-Zert.: ProCert

Lagerbedingung
Bei Raumtemperatur aufbewahren.

Sachbezeichnung
Feinbackware.


pro 100g
KJ pro 100g1364.41
Kcal pro 100g325.82
Fett16.79g
davon gesättigte Fettsäuren9.24g
Kohlenhydrate34.93g
davon Zucker4.53g
Eiweiss7.41g
Salz1.25g
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