• Schokolade Grand Cru Selva Zoque 80% 100g

Schokolade Grand Cru Selva Zoque 80% 100g

Exklusive Grand Cru-Schokolade aus edler Kakaobohne Tabasqueño de Selva Zoque, Mexiko.

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Schokolade Grand Cru Selva Zoque, Cacao 80%

Diese frische Grand Cru-Schokolade ist zubereitet nach traditioneller Handwerkskunst der Haute Chocolaterie. Die indigene, biologisch angebaute Tabasqueño-Kakaobohne aus Selva Zoque, dem ursprünglichsten Kakao-Terroir in Mexiko, wird mit meisterhaftem Können und Leidenschaft zu exklusivem Schokoladengenuss verarbeitet – gezähmte Bitterstoffe, ein perfekter Schmelz und ein authentischer Geschmack mit würzigen Noten von Muskat und Walnuss sowie einem Hauch von Espresso und Vanille. Nachhaltiges Kakaoaroma für wahre Geniesser.


Seit über 180 Jahren gehört die Confiserie Sprüngli zum exklusiven Kreis der Schweizer Schokoladenhersteller und trägt mit ihren frischen Schokoladen, Truffes und Pralinés bis heute massgeblich zum Weltruf der Schweizer Schokolade bei. Als Pionier in der Verarbeitung von Grand Cru-Schokolade in der Schweiz wird Sprüngli seit jeher von höchsten Ansprüchen getrieben und setzt auf unverwechselbare Qualität mit den edelsten Kakaosorten weltbester Provenienzen, schonend von Hand geerntet und mit Sorgfalt verarbeitet. Die Confiserie Sprüngli lebt so als Haut Chocolatier ihre Vision von genussvoller Schokolade in Form von echtem Handwerk und nach hauseigenen, streng gehüteten Rezepten. Edelste Grand Cru-Schokolade und Schweizer Milch, im Kupferkessel geröstete und caramelisierte Piemonteser Haselnüsse, erstklassige Mandeln, erlesene Rosinen und weitere ausgesuchte natürliche Ingredienzen – damit kreieren wir in kleinen Mengen täglich frisch unsere Sprüngli-Schokoladen.

  • Artikelnr.: 18077
  • Haltbarkeit maximal: 210 Tag(e)
  • Nettogewicht: 100 g
  • Abmessungen: 9 x 1 x 19 cm 
  • Enthält Alkohol: Nein 
  • Miles & More: 2'295 Meilen 

Zutaten: Kakaomasse, Roh-Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille Mexiko. Kakao: 80% mindestens. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse, Milch enthalten.


Lagerbedingung
Kühl und trocken aufbewahren.

Sachbezeichnung
Schokolade.


pro 100g
KJ pro 100g2460
Kcal pro 100g587.45
Fett47.7g
davon gesättigte Fettsäuren29g
Kohlenhydrate25.5g
davon Zucker19.2g
Eiweiss8.2g
Salz0.03g
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