• Truffe Bourbon-Vanille

Truffe Bourbon-Vanille

Saison-Création

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Verfügbar bis: 06.01.2025
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Zartschmelzende weisse Frischrahmganache, umhüllt von unserer feinsten weissen Schokolade und echter Bourbon-Vanille weltbester Provenienzen.

Die Truffes du Jour der Confiserie Sprüngli sind die frischesten Truffes der Welt – täglich werden sie in liebevoller Handarbeit nach traditioneller Sprüngli-Rezeptur hergestellt. Ihr Herz aus zartschmelzender Schokolade und frischem Schweizer Rahm sorgt für ein crèmig-intensives Genusserlebnis. Das stachelige Aussehen und die einmalige Grösse verleihen den Truffes du Jour ihren aussergewöhnlichen Charakter.

Die Truffes du Jour der Confiserie Sprüngli sind ein Glanzstück – innen wie aussen. Ihre Füllung aus zartschmelzender Schokolade und frischem Schweizer Rahm nach geheimer Rezeptur verleiht den Truffes ihren auffällig crèmigen Charakter. Ummantelt von feinster Schweizer Schokolade, bekommen die Truffes du Jour ihr einzigartiges Aussehen. Jedes Truffe wird behutsam mit Spezialbesteck über ein Gitter gerollt, bis sich die berühmten Spitzen auf der Oberfläche bilden.

Die Confiseure der Confiserie Sprüngli veredeln jedes einzelne Truffes in liebevoller Handarbeit. Um absolute Frische zu erzielen, werden die täglich hergestellten Truffes du Jour jeden Morgen frisch in unsere Schweizer Verkaufsgeschäfte geliefert. Mit ihren 29 mm Durchmesser sind die Truffes du Jour nicht nur die frischesten, sondern vermutlich auch die grössten Truffes der Welt. Ihre unverwechselbare Grösse, kombiniert mit dem samt-seidigen Charakter, macht die Truffes du Jour zum Hochgenuss aus edler Schokolade.

  • Artikelnr.: 17848
  • Haltbarkeit maximal: 36 Tag(e)
  • Produktionszeit: 1 Tag(e)
  • Nettogewicht: 11.5 g
  • Abmessungen: 2.6 cm 
  • Enthält Alkohol: Nein 
  • Miles & More: 41 Meilen 

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Rahm, Bourbon-Vanillesamen 9%, Butter, Invertzucker, Vanille-Extrakt Bourbon 0.2%, Vanille-Extrakt mit anderen natürlichen Zutaten, Vanille-Extrakt Tahiti, Emulgator (Sojalecithin). Kann Spuren von Haselnüsse, Mandeln enthalten.


Lagerbedingung
Kühl und trocken aufbewahren.

Sachbezeichnung
Frische Truffes.


pro 100g
KJ pro 100g2188.69
Kcal pro 100g522.66
Fett36.49g
davon gesättigte Fettsäuren21.82g
Kohlenhydrate43.71g
davon Zucker43.62g
Eiweiss5.04g
Salz0.15g
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