Truffe du Jour Noir

Truffe à la crème fraîche à base de chocolat noir raffiné – préparée fraîchement pour vous chaque jour.

Les Truffes du Jour de la Confiserie Sprüngli sont les truffes les plus fraîches du monde: chaque jour, elles sont soigneusement confectionnées à la main selon une recette traditionnelle de Sprüngli. Leur cœur en chocolat fondant, à la crème suisse bien fraîche, est le gage d’un plaisir gustatif intensément velouté. Leur aspect en relief et leur taille exceptionnelle confèrent aux Truffes du Jour un caractère unique.

Les Truffes du Jour de la Confiserie Sprüngli sont une brillante création, à maints égards. Le fourrage au chocolat fondant et à la crème suisse bien fraîche, réalisé selon une recette secrète, leur confère une texture extraordinairement onctueuse. Enrobées avec du bon chocolat suisse et roulées délicatement avec des ustensiles spéciaux sur une grille, les Truffes du Jour se parent en surface de ce relief qui les rend reconnaissables entre mille.

Les confiseurs de la Confiserie Sprüngli les affinent chacune à la main et avec beaucoup d’amour. Afin de garantir une fraîcheur absolue, les Truffes du Jour confectionnées quotidiennement sont livrées tous les matins dans nos boutiques en Suisse. Avec leurs 29 mm de diamètre, les Truffes du Jour sont non seulement les plus fraîches, mais peut-être même les plus grandes du monde. Leur taille inédite alliée à leur texture veloutée en fait un pur délice au chocolat d’excellence.