Truffe du Jour Noisettes-Tonka

Ganache fondante et moelleuse à la crème fraîche avec un cœur au gianduja aux noisettes, agrémentée des arômes d’une fève de tonka et enrobée du chocolat Grand Cru Maracaibo, 65 % – préparée fraîchement pour vous chaque jour.

Les Truffes du Jour de la Confiserie Sprüngli sont les truffes les plus fraîches du monde: chaque jour, elles sont soigneusement confectionnées à la main selon une recette traditionnelle de Sprüngli. Leur cœur en chocolat fondant, à la crème suisse bien fraîche, est le gage d’un plaisir gustatif intensément velouté. Leur aspect en relief et leur taille exceptionnelle confèrent aux Truffes du Jour un caractère unique.

Les Truffes du Jour de la Confiserie Sprüngli sont une brillante création, à maints égards. Le fourrage au chocolat fondant et à la crème suisse bien fraîche, réalisé selon une recette secrète, leur confère une texture extraordinairement onctueuse. Enrobées avec du bon chocolat suisse et roulées délicatement avec des ustensiles spéciaux sur une grille, les Truffes du Jour se parent en surface de ce relief qui les rend reconnaissables entre mille.

Les confiseurs de la Confiserie Sprüngli les affinent chacune à la main et avec beaucoup d’amour. Afin de garantir une fraîcheur absolue, les Truffes du Jour confectionnées quotidiennement sont livrées tous les matins dans nos boutiques en Suisse. Avec leurs 29 mm de diamètre, les Truffes du Jour sont non seulement les plus fraîches, mais peut-être même les plus grandes du monde. Leur taille inédite alliée à leur texture veloutée en fait un pur délice au chocolat d’excellence.