• Petit pain à l’épeautre VGN

Petit pain à l’épeautre VGN

Naturel, sain et délicieux.

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Ce petit pain à base de farine de petit épeautre UrDinkel et de levain complet d’épeautre est préparé avec de l’eau, du sel et de la levure: une expérience gustative naturelle offrant toute la puissance du petit épeautre et fraîchement préparée chaque jour pour vous.

L’entreprise familiale se targue d’une tradition remontant à plus de 180 ans. Aujourd’hui encore, bon nombre de spécialités sont confectionnées à la main. Cet artisanat requiert le savoir-faire d’une équipe de spécialistes, qui laissent mûrir les recettes traditionnelles pendant des décennies et les apprêtent pour l’avenir en y apportant la créativité nécessaire.

Les délicieuses spécialités de la Confiserie Sprüngli sont fraîchement préparées chaque jour dans notre atelier, qu’il s’agisse de nos croissants, de nos tartelettes, de nos petits pains croustillants ou de notre vaste éventail de sandwichs pour se régaler à midi.

  • Modèle: 19001
  • Durabilité maximale:: 1 jour
  • Poids net: 80 g
  • Dimensions: 10 x 5.5 x 10 cm 
  • Contient de l’alcool (Frontend): Non 
  • Miles & More: 621 Miles 

Ingrédients: Farine d'épeautre* 52%, eau, levain d'épeautre complet 5%, poudre d'acérola, sel de table iodé, levure.
*IP-SUISSE-certification: ProCert

Conservation
Bei Raumtemperatur aufbewahren.

Dénomination spécifique
Brot.


pour 100g
KJ pour 100g784
Kcal pour 100g187.22
gras18.13g
dont acides graisses saturées3.63g
glucide480.88g
dont sucres10.88g
protéine86.25g
sel16.13g
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