Chocolat Grand Cru Maracaibo 65% 100 g

Chocolat Grand Cru Maracaibo, cacao 65%

Ce chocolat Grand Cru frais est confectionné suivant le savoir-faire traditionnel de la Haute Chocolaterie. Les fèves de cacao Criollo rare et noble de Maracaibo, au Venezuela, sont transformées avec un savoir-faire et une passion inégalables pour un plaisir chocolaté exclusif – avec une amertume contrôlée, un fondant parfait et un goût équilibré élégant agrémenté d’un léger arôme de café et d’un soupçon de fleur d’oranger et de prune.

Cela fait plus de 180 ans que la Confiserie Sprüngli fait partie du cercle exclusif des chocolatiers suisses et qu’elle contribue considérablement à la réputation mondiale du chocolat suisse avec ses chocolats, pralinés et truffes frais. Pionnier de la transformation des chocolats Grand Cru en Suisse, Sprüngli a depuis toujours les critères d’excellence les plus élevés et mise sur une qualité incomparable en utilisant les variétés de cacao les plus nobles issues des meilleures plantations du monde, récoltées délicatement à la main puis transformées avec soin. La Confiserie Sprüngli est un Haut chocolatier qui donne pleinement vie à sa vision raffinée du chocolat sous la forme d’un véritable artisanat et de recettes maison au secret bien gardé. Du chocolat Grand Cru raffiné et du lait suisse, des noisettes du Piémont grillées et caramélisées dans une marmite en cuivre, des amandes de qualité, d’exquis raisins secs et d’autres ingrédients naturels sélectionnés sont à l’origine de nos chocolats Sprüngli préparés fraîchement chaque jour en petites quantités.