Chocolat Grand Cru Selva Zoque 80% 100 g

Chocolat Grand Cru Selva Zoque, cacao 80%

Ce chocolat Grand Cru frais est confectionné suivant le savoir-faire traditionnel de la Haute Chocolaterie. Ces fèves de chocolat indigènes de culture biologique Tabasqueño de Selva Zoque, le terroir du cacao le plus ancien du Mexique, sont transformées avec un savoir-faire et une passion inégalables pour un plaisir chocolaté exclusif – avec une amertume contrôlée, un fondant parfait et un goût authentique aux notes épicées de muscade et de noix, agrémentées d’un soupçon d’espresso et de vanille. Un arôme de cacao durable pour les fins connaisseurs.


Cela fait plus de 180 ans que la Confiserie Sprüngli fait partie du cercle exclusif des chocolatiers suisses et qu’elle contribue considérablement à la réputation mondiale du chocolat suisse avec ses chocolats, pralinés et truffes frais. Pionnier de la transformation des chocolats Grand Cru en Suisse, Sprüngli a depuis toujours les critères d’excellence les plus élevés et mise sur une qualité incomparable en utilisant les variétés de cacao les plus nobles issues des meilleures plantations du monde, récoltées délicatement à la main puis transformées avec soin. La Confiserie Sprüngli est un Haut chocolatier qui donne pleinement vie à sa vision raffinée du chocolat sous la forme d’un véritable artisanat et de recettes maison au secret bien gardé. Du chocolat Grand Cru raffiné et du lait suisse, des noisettes du Piémont grillées et caramélisées dans une marmite en cuivre, des amandes de qualité, d’exquis raisins secs et d’autres ingrédients naturels sélectionnés sont à l’origine de nos chocolats Sprüngli préparés fraîchement chaque jour en petites quantités.